ダイエットに魚がオススメな理由3選!鶏むね肉に飽きた方必見!
2023.09.23
目次
ダイエットに魚がオススメな理由3選!鶏むね肉に飽きた方必見!
「ダイエット中の鶏むね肉はもう飽きた………」
「健康的にダイエットできる食材が知りたい!」
「肉と魚だったらどっちがダイエットにいいの?」
そんな悩みをお持ちのあなた!
ダイエットに向き合っていて素晴らしいですね!
そんなあなたの頑張りをサポートするべく、この記事では「ダイエットに魚がオススメな理由3選!鶏むね肉に飽きた方必見!」について解説させていただきます。
あらためまして、こんにちは!
パーソナルトレーニングジム「さんはぴ」
トレーナーの中村直也です。
先日、久々に会った友人から「ダイエットを始めたいんだけど、とりあえず鶏むね肉食べとけばいい?」と質問されました。
ダイエット=鶏むね肉のイメージはとても強いと思いますが、ずっと食べていると飽きてしまいますよね。
そこで、今日はダイエットにオススメな食材「魚」についてお話していきます。
ダイエット中に魚がオススメな理由3選
さっそく、なぜダイエット中に魚がオススメなのか、理由を3つ説明します。
①中性脂肪の減少
②抗酸化作用
③良質な脂質摂取
ひとつずつ解説していきます!
①中性脂肪の減少
魚にはEPAとDHAという栄養素があります。
この脂質はオメガ3脂肪酸と言い、肝臓での脂肪の合成を抑制する作用があるのです!
中性脂肪を分解して、エネルギーとして利用を促進する作用もあるので、中性脂肪の蓄積も抑制してくれます。
また、お腹周りに脂肪が蓄積するのを抑制する効果も期待ができます。
特にお腹周りの脂肪を気にする方にとっては積極的に摂っていただきたいですね!
他にも脳の正常な発達や機能、記憶力や認知能力の維持にも重要な脂質になります。
【中性脂肪を減らすEPAとDHAが含まれる魚】
・さば
・鮭
・まぐろ
・かつお
【おすすめの摂取方法】
・缶詰
・お刺身
※酸化してない脂質として摂取できます!
・もちろん焼き魚もOK!
②抗酸化作用
魚に多く含まれるアスタキサンチンは、天然の赤色色素であり、抗酸化物質です。
アスタキサンチンは以下のような効果があるとされています。
・皮膚の健康維持
紫外線によるダメージから肌を保護し、シミやシワを予防する効果があります。
・目の健康維持
眼球の組織を保護し、網膜の損傷を軽減することが期待されています。
・心血管の健康
心臓の機能をサポートし、動脈硬化のリスクを低減する可能性があります。
・筋肉のパフォーマンス
運動時の疲労を減らし、筋肉の持久力を向上させる効果があります。
アスタキサンチンは、強力な抗酸化作用を持つことが知られています。
抗酸化作用といえばビタミンCが代表的ですが、アスタキサンチンの抗酸化作用はビタミンCの約6000倍と言われております!
また、活性酸素の除去や細胞の酸化ストレスからの保護を助けます。
【アスタキサンチンが含まれる魚】
・鮭
③良質な脂質摂取
魚はお肉と同じように糖質はほとんど含まれてません。
違うところといえば、脂質の種類になります。
お肉は飽和脂肪酸が多く含まれておりますので、摂りすぎると血中の悪玉コレステロールのレベルが上がります。
対して、青魚の脂質は不飽和脂肪酸となります。
こちらは血中の悪玉コレステロールのレベルを下げる効果がありますので病気のリスクを減らすことが出来るのが特徴です!
ただし、飽和脂肪酸も不飽和脂肪酸もダイエットをする上では必要な脂質です!
飽和脂肪酸なら体のエネルギーになったり、ビタミンの吸収をよくしてくれます。
不飽和脂肪酸なら脂肪の蓄積の抑制や脳機能の向上などがあります。
お肉ばかり、魚ばかりではなく、適度に「両方の脂質」を摂り、健康的にダイエットしましょう!
ダイエットに魚がオススメな理由3選!鶏むね肉に飽きた方必見!まとめ
①中性脂肪の減少
②抗酸化作用
③良質な脂質摂取
【こんな魚がオススメ】
・さば
・鮭
・まぐろ
・かつお
【おすすめの摂取方法】
・缶詰
・お刺身
※酸化してない脂質として摂取できます!
・焼き魚
鶏むね肉に飽きた方はぜひ魚をお食事に取り入れて、快適なダイエットライフを送ってくださいね♪
最後までお読みいただきありがとうございます。
パーソナルジム「さんはぴ」トレーナーの中村直也でした!
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